Biscuits Galets de la Daronne

Biscuits aromatisés aux fruits       

 

Boulangerie Pâtisserie Catherine et Thierry Schuler, située en plein cœur de l’Ardèche Verte, notre entreprise artisanale s’attache à la valorisation de notre territoire et de ses fruits emblématiques en offrant à nos clients une découverte gustative simple et savoureuse, dans le respect d’une fabrication traditionnelle.

Tous nos biscuits sont élaborés par nos soins de façon artisanale, à base de produits naturels, sans colorant, sans conservateur.

 

La Daronne est le nom d’une rivière et d’un hameau de Saint-Félicien en Ardèche. Ce cours d’eau situé entre Tournon sur Rhône et la Lalouvesc, est le second affluent du Doux avec « le Duzon », et son lit est tapissé de magnifiques petits galets de diverses et subtiles couleurs. Un enchaînement de circonstances a mis côte à côte ces galets et les biscuits, et la similitude entre les deux a naturellement porté son créateur à donner à son œuvre pâtissière  le nom: « les galets de la Daronne ». Un très beau voyage gourmand au milieu des sublimes paysages du Haut Vivarais de l’Ardèche Verte.

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