De couleur jaune-or, doux aux arômes subtils, ce miel d’acacia cristallise très peu d’où son utilisation privilégiée en cuisine. Reconnu comme un bon régulateur intestinal, il est également efficace dans le traitement des maux de gorge.
Composition : Miel d’acacia récolté par Georges Astoin apiculteur à Bozas en Ardèche Verte.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g :
Energie: 1390 Kj/327 Kcal
Matières grasses: 0 g
Glucides : 81.1
Protéines : 0,395 g
Lipide : 0 g
à conserver à l’abri de le chaleur et de l’humidité.