Les fraisiers sont cultivés sur la commune de Colombier le Vieux en Ardèche Verte, labellisés en agriculture Biologique par Ecocert.
Un duo de fraises biologiques compose le fourrage de ce sablé :
– la Ciflorette de forme allongée, à chair fine, juteuse, riche en saveurs et très sucrée – la Darselect, ronde, ferme, juteuse, ferme et sucrée
équeutées avec soin par DiNature puis cuit, ce gâteau vous offre une explosion de saveurs.
Composition :
- Pâte d’enrobage 60% :
- Farine de blé, farine de châtaigne, farine de seigle 100% Ardèche
, sucre de canne**beurre*(lait), œuf*, sirop de sucre inverti*, poudre à lever*, fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), arôme naturel de vanille, sel.
- Fourrage 40% : Sucre, fraises*d’Ardèche 36% min, sirop de glucose, gélifiant: pectine, jus concentré de citron, arôme naturel .
*produits issus de l’agriculture biologique.
**produits issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g :
- Energie: 1578 Kj/372 Kcal
- Matières grasses: 11,9 g dont acide gras saturés 7,9 g
- Glucides : 60,7 g dont sucres 33,4 g
- Protéines : 4.1 g
- Sodium: 0.081
- Sel : 0,20 g
(peut contenir des traces de fruits à coques)
à conserver à l’abri de le chaleur et de l’humidité.